Notre projet
Vue d'ensemble
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Nous sommes un groupe d’étudiantes à l’IUT Lyon 3 en première année de BUT GACO. L’IUT commandite le projet et nous en sommes les créatrices, notre groupe se nomme Agrifuture. Nous travaillons dans le secteur de l'agriculture et nous visons à répondre à une problématique. Comment créer une ferme qui serait quasiment autonome et produirait des fruits et légumes sans engrais et pesticides dans une ville comme Vienne?
Rien ne se perd tout se transforme !
Notre objectif est d'ouvrir une ferme d’aquaponie sur Vienne ce qui permettrait d’apporter de la nourriture biologique et à proximité des habitants de Vienne pour ensuite tenter de s’expandre sur Lyon. Ce type d’agriculture représente une véritable solution pour l’avenir.
Cahier des Charges
1- Contexte et présentation :
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Vienne est une ville en banlieue de Lyon, de 29 000 habitants. Elle accueille le deuxième plus grand marché de France, plus de 400 forains. Mais aucun de ces nombreux producteurs se sont encore lancés dans l'aquaponie, une nouvelle forme d'agriculture innovante et productive.
Un système aquaponique est un mélange entre hydroponique (la culture d’une plante dans l’eau) et la pisciculture qui représente l'élevage des ressources halieutiques. Dans un système aquaponique il n’y a pas de terre à retourner ou de plantes à arroser ni d’engrais à incorporer et est autant autonome en énergie qu’en eau. Cette solution peut être située près des consommateurs ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre.
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date du projet : 2025
2- Besoins et contraintes liés au projet
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Besoins fonctionnels :
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- Ressources halieutiques ( poissons: truites, carpes koï, achigan) + bacs à poissons
- Espace vert pour pouvoir poser la serre
- Récupérateur d’eau
- Un système de filtration biologique avec des bactéries
- Cuves de stockage d’eau
- Panneaux solaires et un systèmes de stockage d'énergie
- Capteurs du niveau d’eau
- Thermomètres
- Outils pour les plantations
- Les plantations
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Contraintes techniques :
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- Grand espace pour implanter notre ferme
- Coûts des matériaux (panneaux solaires, systèmes de filtrations)
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Etapes du projet
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Créer un système de récupération d’eau de pluie.
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Circulation de l’eau dans un circuit fermé.
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Filtration de l’eau.
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Envoi de l’eau vers les bacs à poissons.
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Eau récupérée pour l’envoyer vers les plantes = culture de plantes grâce aux excréments de poissons.
Schéma du projet
Prototype
3-Résultats attendus
Exigences : Il faut des paramètres très précis pour l'élevage des poissons.
Résultats : Une production de fruits, légumes et poissons quasiment autonome, sans engrais et pesticides.
Cette production n’a pas besoin de beaucoup d’entretiens à part pour les poissons. Système novateur et responsable. Cela permet la transition écologique et la production durable, responsable et locale de nourriture.
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